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Traiteur et épicerie fine Italienne
Saint-Rémy-de-Provence

- fabrication journalière -
nos produits - Pécorino Busti (1/13)
Pécorino Busti

ORIGINE TOSCANE Village de METELLO

La famille BUSTI est originaire du petit village d'Alta Garfagnara
Rémo & Alessandro ont pris la suite de la fabrique existante depuis 1955 et  c'est sur 5 générations que la qualité de ces fromages s'est élaborée dans le respect des traditions pastorales.

En effet, rare fabricant à encore pratiquer la transhumance de juin à septembre, les bergers de la famille amène tous les ans le troupeau de brebis dans le parc national  d' Appennino Tosca-émiliano.

En 2004, la famille a crée  l'association de protection du fromage de "pienza paturage" garant des traditions.






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Livraison possible sur toute la France.
Frais de port Colissimo Suivi 48h : 8.5€.

Frais de port offerts à partir de 100€ d'achat.


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